@koroku_tyan 削除してしまって間もなければグーグルさんに相談すると復元してもらえることもあるみたいなのでご参考まで。(グーグルドキュメントなどで作ったデータは全てグーグルドライブに保存されます)
https://support.google.com/drive/answer/1716222?co=GENIE.Platform%3DDesktop&hl=ja